Alle Menüs werden mit einem marinierten gemischtem Salat serviert.
Menü Pasta
• Tomatensalat mit roten Zwiebelnbr>• gebratenes Hühnerbrustfilet mit Maronisauce, dazu Reis
14,00 €
Menü Pizza
• Tomatensalat mit roten Zwiebelnbr>• Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und Schafskäse
14,00 €
Empfehlungen vom Küchenchef
Vitello Tonnato con Capperi
dünn geschnittener Kalbsrücken mit Thunfischsauce und Kapern
15,00 €
Insalata di avocado marinata con gamberi
marinierter Avocado Salat mit Shrimps
23,00 €
Spaghetti di Pesce Francesco
mit Meeresfrüchten, Tomatensauce und frischem Basilikum
25,00 €
Risotto alla erbe con porcini e parmigiano
mit gegrillten Steinpilzen und gereiftem Parmesan
25,00 €
Tortellini con Prosciutto e panna
Tortellini gefüllt mit Prosciutto, Oberssauce und Grana Padano
18,50 €
Sogliola Intera con Burrodi capperi e pure di patate
ganze Seezunge mit Kapernbutter und Kartpffelpüree
36,00 €
Tartufo con crema al cioccolato bianco
Schoko-Nougateis mit Trüffel auf weißer Schokoladencreme
8,00 €
Antipasti Freddi - Kalte Vorspeisen
Carpaccio di Filetto di Manzo
dünn geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesanchips
15,50 €
Mozzarella Caprese di Bufala
Büffel-Mozzarella mit marinierten Cherrytomaten und Basilikum
13,50 €
Insalata di Stagione
marinierter Saisonsalat mit Balsamico und Olivenöl
6,00 €
Insalata di Rucola con Parmigiano
marinierter Rucolasalat mit Parmesan, Cherrytomaten und dünn geschnittenem Grana Padano
9,50 €
Pizzabrot
mit einer Zutat nach Wahl
4,00 €
Focaccia mit Rosmarin
7,00 €
Minestre e Zuppe - Suppen
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe Francesco mit Basilikum
7,50 €
Pizza, normal
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Basilikum und Cherrytomaten
11,00 €
Pizza Napoletana
mit Oliven und Sardellen
13,00 €
Pizza ai Funghi
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
13,00 €
Pizza Carpaccio
mit Rinder-Carpaccio, Grana und Rucola
17,00 €
Pizza al Salame
mit Tomaten, Mozzarella und einer Salami nach Wahl
13,00 €
Pizza al Tonno
mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven
14,00 €
Pizza Raffaello
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrockneten Tomaten, Grana und Rucola
17,00 €
Pizza Caprese
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
17,00 €
Pizza Frutti di Mare
mit Knoblauch, Rucola, Oliven und verschiedenen Meeresfrüchten
17,00 €
Pizza Capricciosa
mit Pizzablockschinken, Champignons, Artischocken und Ei
14,00 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Dolcelatte, Pecorino und Gorgonzola
15,00 €
Pizza Francesco
mit Rucola und Parmaschinken
14,50 €
Calzone
mit Rucola, Knoblauch, Schinken und Champignons
14,00 €
Pizza Contadina
mit Pizzablockschinken, Salami und Mais
14,00 €
Pizza, klein
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Basilikum und Cherrytomaten
9,50 €
Pizza Napoletana
mit Oliven und Sardellen
11,50 €
Pizza ai Funghi
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
11,50 €
Pizza Carpaccio
mit Rinder-Carpaccio, Grana und Rucola
15,50 €
Pizza al Salame
mit Tomaten, Mozzarella und einer Salami nach Wahl
11,50 €
Pizza al Tonno
mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven
12,50 €
Pizza Raffaello
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrockneten Tomaten, Grana und Rucola
15,50 €
Pizza Caprese
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
15,50 €
Pizza Frutti di Mare
mit Knoblauch, Rucola, Oliven und verschiedenen Meeresfrüchten
15,50 €
Pizza Capricciosa
mit Pizzablockschinken, Champignons, Artischocken und Ei
12,50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Dolcelatte, Pecorino und Gorgonzola
13,50 €
Pizza Francesco
mit Rucola und Parmaschinken
13,00 €
Calzone
mit Rucola, Knoblauch, Schinken und Champignons
12,50 €
Pizza Contadina
mit Pizzablockschinken, Salami und Mais
12,50 €
Pasta - Nudeln
Tagliatelle ai Funghi
Tagliatelle mit Champignon-Oberscremesauce
16,00 €
Tagliatelle Tartufati al Curcuma e Salmone
hausgemachte Tagliatelle mit Kurkumasauce, Trüffelcreme und Lachs
23,00 €
Penne all'Arrabbiata
Penne mit Tomaten, Knoblauch und Chilisauce
14,00 €
Gnocchi ai Funghi Porcini e Rucola
Gnocchi mit Steinpilzen und Mascarpone-Oberscremesauce
23,50 €
Risotto
Risotto al Limone, Calamari e Spinaci
Risotto mit Zitronensauce, Blattspinat und Calamari
25,00 €
Mercato del Pesce - Fisch
Alle Gerichte werden mit Meersalz zubereitet. Dazu wird jeweils eine Beilage nach Wahl serviert.
Calamari Saltati con Aglio
sautierte Tintenfische mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
24,00 €
Gamberoni
Riesengarnelen in der Schale
26,00 €
Branzino
Wolfsbarschfilet
26,00 €
Carni - Fleisch
Filettini di Manzo sú Insalatina di Rucola e Parmigiano
Rinderscheiben auf Rucolasalat mit Parmesan
33,00 €
Filetto di Manzo al Forno Francesco
Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln
33,00 €
Petto di Pollo Ripieno con porcinie parmigiano
gegrillte Hühnerbrust mit Steinpilzsauce und Parmesan
27,00 €
Formaggi - Käse
Pecorino di Fosse Venturi con Uav
Pecorino mit frischen Trauben
13,00 €
Gorgonzola
milder Blauschimmelkäse mit eingelegten Senffrüchten
13,00 €
Formaggi Misti
gemischter Käse-Teller
18,00 €
Dolci - Desserts
Soufflé al Cioccolato
dunkles Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung und Vanilleeis
7,50 €
Sorbetto di Lime
gerührtes Limettensorbet mit Prosecco
8,00 €
Cassata Siciliana con Salsa di Lampone Traditionelle sizilianische Pistazien
traditionelle, sizilianische Pistazien-Eiscremespeise mit Himbeersauce
7,50 €
Alkoholfreie Getränke
San Pellegrino Aqua panna 0,7l
7,00 €
10,00 €/l, 0,7l
San Pellegrino Aqua panna 0,25l
3,50 €
14,00 €/l, 0,25l
San Pellegrino 0,7l
7,00 €
10,00 €/l, 0,7l
San Pellegrino 0,25l
3,50 €
14,00 €/l, 0,25l
Naturtrüber Apfelsaft 0,25l
4,50 €
18,00 €/l, 0,25l
Bitter Lemon 0,2l
4,50 €
22,50 €/l, 0,2l
Orangensaft 0,25l
3,50 €
14,00 €/l, 0,25l
Apfelsaft 0,25l
3,50 €
14,00 €/l, 0,25l
Orangensaft gespritzt 0,25l
2,50 €
10,00 €/l, 0,25l
Apfelsaft gespritzt 0,25l
2,50 €
10,00 €/l, 0,25l
Soda 0,25l
2,00 €
8,00 €/l, 0,25l
Soda Himbeer 0,5l
4,50 €
9,00 €/l, 0,5l
Coca Cola 0,33l Dose (EINWEG)
Coca Cola Original ist und bleibt der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die bewährte Rezeptur überzeugt durch den besonderen Geschmack, der jedem Moment zum Genuss macht.
Das Trinkerlebnis von Sprite besteht in der intensiven Erfrischung und diesem plötzlichen heißen Gefühl am Gaumen mit dem typischen Zitronen-/Limetten-Geschmack, der den Durst auf einzigartige Weise löscht.
